Nel nostro ristorante in hotel a San Martino di Castrozza soddisfiamo tutti i tuoi desideri, nel rispetto della tradizione culinaria trentina e con l’amore per la cucina italiana.
Sentirai che profumino arriva dalla nostra cucina. Non vedrai l’ora di assaporare i piatti tipici come i canederli, la polenta e tosela (piatto esclusivo della Valle di Primiero), strangolapreti con ricotta affumicata e burro fuso, capriolo in salmì e tanto altro ancora.
Senza dimenticare gli squisiti dolci tra cui spiccano la Torta Sacher, lo Strudel o la Linzer Torte.
I formaggi che proponiamo sono al 100% tipici, sono prodotti da un caseificio locale di fiducia, e le uova di cui ci approvigioniamo provengono da una moderna fattoria eco-sostenibile.
Siamo attenti alle esigenze di tutti: se hai intolleranze o allergie alimentari, ti basta farlo presente e il nostro personale preparerà con cura le tue pietanze su misura.
Massima attenzione anche per i bimbi: abbiamo pensato per loro a dei baby menù gustosi e appetitosi.
Scegli la formula che preferisci tra pernottamento e prima colazione, mezza pensione o pensione completa.
Se decidi di optare per il trattamento in mezza pensione o in pensione completa puoi esprimere al mattino la tua preferenza per i piatti del pranzo o della sera, in una scelta che spazia tra quattro primi e tre secondi.
La proposta gastronomica è arricchita dalla nostra cantina, molto fornita di famosi vini del Trentino e non solo.
Vieni a vivere in prima persona i sapori del Trentino!
L’Hotel Cristallo & l’Hotel Orsingher sono due strutture differenti ma collegate doppiamente: non solo dal piacevole tunnel riscaldato che fisicamente le unisce, ma soprattutto dalla gestione della stessa famiglia Taufer, che ti aspetta in montagna per farti scoprire i saperi e i sapori del territorio.